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한우 구이·전골 한상 메뉴 구성
[다이닝브랜즈그룹 제공. 재판매 및 DB금지]
(서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 다이닝브랜즈그룹의 한우 전문점 '창고43'이 서브 브랜드 '창고43 온'을 출시하고 외식 사업 영역을 넓힌다.
창고43은 6일 현대백화점 중동점 8층 식당가에 창고43 온 1호점을 열었다고 밝혔다.
기존 창고43의 한우 메뉴와 품질 기준을 유지하면서 구이와 전골 중심의 한상 메뉴를 선보이는 브랜드다. 백화점과 쇼핑몰 등 복합상업시설을 중심으로 매장을 확대할 계획이다.
주요 메뉴는 무쇠에 담아 제공하는 한우 구이 한상과 왕갈비전골·한우불고기전골 등 전골 한상이다. 한우 양념갈비덮밥과 갈비석박지볶음밥, 왕갈비탕 등 기존 창고43의 점심 메뉴도 단품으로 판매한다.
다이닝브랜즈그룹 관계자는 "기존 창고43의 경쟁력을 바탕으로 고객 접점을 넓히기 위해 새 브랜드를 선보였다"며 "상권과 고객 수요에 맞춘 메뉴와 공간을 통해 브랜드를 확대하겠다"고 말했다.
다이닝브랜즈그룹은 창고43 외에도, 치킨 브랜드 'bhc', '아웃백스테이크하우스', '큰맘할매순대국' 등을 운영하고 있다.
juhong@yna.co.kr
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