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[더본코리아·플랜얼라이언스 제공]
(서울=연합뉴스) 홍국기 기자 = 더본코리아는 백종원 대표가 미국 로스앤젤레스(LA) 현지 식당을 찾아 'TBK'(The Born Korea·더본코리아) 소스의 해외사업 확장에 나섰다고 13일 밝혔다.
백 대표는 전날 LA의 '오시계'를 방문해 TBK 소스를 활용한 메뉴를 소개하고, 매장 관계자들과 제품 공급 및 조리법 적용 방안을 논의했다.
백 대표의 이번 방문은 해외 식품·유통기업 중심의 협의를 현지 외식업체로 넓히기 위한 것이다.
백 대표는 매장의 주방 환경과 조리 인력 등을 살펴본 뒤 현지 운영 여건에 맞는 소스와 표준화한 조리법을 제안했다.
아울러 더본코리아는 미국·태국 현지 기업들과 TBK 소스 공급 및 유통 방안을 논의하고 있으며 연내 업무협약(MOU) 체결 가능성도 검토하고 있다고 소개했다.
TBK 소스는 해외에서도 한식의 맛을 쉽고 일정하게 구현할 수 있도록 개발한 기업간거래(B2B) 전용 제품으로 김치분말소스, 양념치킨소스, 갈비양념소스 등 총 11종으로 구성됐다.
redflag@yna.co.kr
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