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[진안군 제공. 재판매 및 DB 금지]
(진안=연합뉴스) 최영수 기자 = 청정 진안고원의 음식을 선보이고 대학생과 유명 셰프 등이 요리 경연을 펼치는 '2026 진안고원푸드페스타'가 오는 24일부터 이틀간 전북 진안군 공설운동장에서 열린다.
첫날에는 전국 대학생들이 진안 농산물로 레시피를 겨루는 경연, 유명 셰프 정호영과 박은영이 맞붙는 라이브 배틀이 펼쳐진다.
두 대결을 통해 진안 식재료를 활용한 다양한 요리의 성장 가능성을 점친다.
25일에는 청와대 총괄조리장 출신 천상현 셰프의 진안고원 미식회, 가족 단위의 파르페 만들기, 요리 유튜버의 진안흑돼지 요리 시연, 한입 쿠킹 쇼가 열린다.
오후 4시부터는 초청가수 공연이 펼쳐진다.
지역 외식업체와 상권의 동반 성장에 중점을 두고 행사장에는 ▲ 진안 가공식품 기업 및 로컬푸드 브랜드관 ▲ 간편식 위주의 음식 판매 부스 ▲ 농산물 직거래 장터 및 벼룩시장을 운영한다.
관람객 참여를 위한 샌드위치 랩, 비빔밥 만들기, 시장 미션 빙고, 색(色)찾아 시장 한바퀴 등도 준비한다.
신근옥 군 관광정책팀장은 12일 "청정 진안의 정체성을 담은 고원음식을 선보이고 맛, 멋, 즐길 거리가 풍성한 축제로 준비하겠다"고 말했다.
kan@yna.co.kr
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