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[풀무원푸드앤컬처 제공. 재판매 및 DB 금지]
(서울=연합뉴스) 김세린 기자 = 풀무원푸드앤컬처는 칼국수 전문 브랜드 '자연은 맛있다 칼국수'를 출시하고 경기 파주 스타필드 운정에 1호점을 열었다고 8일 밝혔다.
해당 브랜드는 기존 '자연은 맛있다'의 면 요리 콘셉트를 칼국수로 확장한 것이다.
메뉴는 닭과 멸치, 황태, 오이소박이 등을 활용한 칼국수 4종과 곁들임 메뉴 2종으로 구성됐다.
각 메뉴에는 풀무원 생면과 일본 면 장인의 수제자인 조병주 장인이 치자를 활용해 만든 생면 등을 사용했다고 회사 측은 전했다.
'키즈 건강닭죽'과 '키즈 칼국수' 등 어린이 메뉴도 판매한다.
한편, 풀무원푸드앤컬처는 최근 전문 외식 브랜드를 확대하고 있다. 지난 2일에는 파주 스타필드 운정에 솥밥 전문점 '찬장'을 열었다.
athena@yna.co.kr
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