식품업계, 저당 제품군 확대…소스·발효유 잇달아 출시

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대상 로우태그 5종 추가…풀무원다논 액티비아업 새단장

(서울=연합뉴스) 김세린 기자 = 건강을 중시하는 소비 트렌드가 확산하면서 식품업계가 소스와 발효유 등 저당 제품군을 잇달아 확대하고 있다.

대상[001680] 청정원은 저당 소스 브랜드 '로우태그(LOWTAG)' 신제품 5종을 출시하고 저당 소스 제품군을 확대한다고 11일 밝혔다.

신제품은 저당 데리야끼소스와 양파절임소스, 양념치킨소스, 타르타르소스, 마라소스 등이다.

자체 개발한 알룰로스를 활용해 당류와 칼로리를 낮추면서 기존 소스의 맛과 풍미를 유지했다고 대상은 전했다.

회사 관계자는 "건강을 중시하는 웰니스 식단이 확산하면서 저당 소스 수요도 꾸준히 늘고 있다"고 설명했다.

실제로 대상에 따르면 청정원의 로우태그 저당 소스·드레싱 제품은 지난해 6월 출시 이후 약 1년 만에 누적 판매량 300만개, 누적 매출 100억원을 넘어섰다.

이런 수요에 따라 풀무원다논도 마시는 요거트 '액티비아업(UP)' 플레인·딸기·복숭아 3종의 당 함량을 낮춰 새단장한 제품을 출시했다.

새 제품의 당 함량은 식품의약품안전처 농후발효유 당류 평균값보다 약 11% 낮췄으며 단백질과 칼슘 등 영양성분을 담았다고 회사 측은 전했다.

풀무원다논은 앞서 설탕무첨가 제품인 '더블제로 액티비아'를 출시하고 일부 기존 제품의 당 함량을 낮추는 등 제품 개선을 이어왔다.

athena@yna.co.kr

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