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천안의 명물 호두과자집
심복순 할머니와 남편 조귀금 할아버지가
호두과자 개발자
1934년경, 천안역에서 노점 형태로 시작했는데
당시 천안역은 교통의 요지였기 때문에,
여행객들 사이에서 입소문이 빠르게 퍼질 수
있었습니다.
조귀금 할아버지의 제빵 기술과 심복순
할머니의 정성이 더해진 호두과자가 큰 인기를
끌면서, 열차 안에서도 판매하게 되었습니다.
이것이 오늘날 '천안 하면 호두과자'라는
공식을 만든 결정적인 계기가 되었습니다.
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