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와이너리 가기전 든든하게 아침먹을곳 찾는데
호들갑떠는 리뷰있길래 마침 11시부터 하는곳도없고해서 가봄
와인도 한잔 시켰는데 조금남은거 알바가 따라주는거보고 색깔보시더니 걍 새거꺼내주시더라
처음에 향 맡으라고 조금만따라서 마셔보라고 준후에 다 따라주심
아마로네 와인으로 졸인 소고기
고오오오오급 갈비찜 맛으로 맛있었음
티라미스도 ㄱ개맛있고 분위기도좋고 서비스도 다 너무좋더라
감기기운좀 있어서 와이너리 갈지말지도 좀 고민했는데 괜찮을거 같아서 바로 가봄
토마시
아무 예약없이 그냥와서 마실수있는곳
나는 견학투어 + 4종 와인시음 코스 예약함
원래는 포도밭도 견학하는데 이때 비와서 그냥 내부견학만
대충 토양별로 다른 와인 만든다는
다양한 포도품종
무슨 맛을내고싶은지에따라 블랜딩한다고..
와인은 진짜 아무것도몰라서 와인도 블랜딩하는진 첨암
코르크로 만든 베로나 아레나
건조하는곳
건조한 포도는 아마로네랑 리첼로에만 사용한다고..
아마로네 이름만 들었을때 일본어로 아마이가 달다여서 멋대러 달달한 와인 상상했는데 이탈리아어로는 아마가 비터를 뜻해서 드라이한 와인이라네
지하 5층인가로 내려가서 저장고
오크통
짱크더라
유료테이스팅룸
따라주시면서 이와인은 뭐랑 먹는게 맛있다 말해주시는데 ㄹㅇ 안주가 고트긴했음.
세번째라인까지가 보급형, 4번째 아마로네 토마시가 간판와인느낌인듯.
보급형애들 첫맛이나 페어링같이해서 마시면 맛있는데 애프터가 와인아죠시들이 하는 입에머금고 굴리는거 따라해보니까 탄닌감이 좀 있긴하더라. 저 3개 먹고 아마로네 마시니까 확실히 맛읶엇음
와이너리들 베로나에서 3-40분 거리긴한데 버스가 하루에 2-3대밖에 안다녀서 조금빨리 나감.
다음 외이너리있는 숙소로 이동하는중에 내일(글쓰고있는 오늘) 가려고한 와이너리가 갑자기 취소됨ㅜ
숙소쪽 가는 버스도 오전 6:30, 14시 두대밖에없어서 근처까지가서 한두시간 걸을 생각이었는데 그냥 픽업해주신다해서 덥석 감사하다고함ㅋㅋ
나이든 할머니가 운영하시는데 영어를 아에 못하셔서 통역으로 손녀분이랑 같이 와주셨음.
자기숙소에 한국인 온거는 처음이라면서 이것저것 물어보시는데, 원래 여기 와이너리 가려했다해니까 보고가라고 들려주심ㅋㅋ
일라티움 포도농장
커피이야기)
아침으로 커피내려주신거 방금먹었는데 맛있었다!
숙소 내부에도
직접 만든 올리브유로
요리해서
꽤 괜찮은 와인이랑 주시던데 어재는 손님이 나밖에 없어서
바로옆에 식당도 어차피 자기거니까 거기가라고 하심
이탈리아와서 한번은 제대로된 코스요리 먹을생각이었어서 그냥 돈생각안하고 추천받는대로 다 주워먹었는데 진짜진짜진짜 요리도 다맛있고,
와인도 너무맛있었음...
코스요리랑 와인 5잔 다해서 70유로 나왔는데 한국에서 이렇게 먹으랴면 더 비싸지 않을까..?
후식으로 카페 마키아또
ㄹㅇ소스까지 싹싹먹었어서 그런건지 아니면 옆에 호텔 묵어서 그런건지 디스카운트 좀 해줬다고 하시더라
가는길에 선물이라면서 괜찮은 엑스트라버진 올리브유도 주심
바로옆에 수영장 10유로내면 하루입장 10시까지 하루입장 가능하던데 감기기운도있고 너무로컬느낌이고 25미터도 안되보여서 패스
규글맵 리뷰도 없는 성당도 짱 예쁘고
주변이 다 포도밭이어서 가볍게 런닝하기도 좋았음
베로나 자체도 엄청 친절하고 버스도 그냥 우리나라에서쓰던 카드찍으면 타지고 라임 이라는 전기킥보드? 도 우리나라 운전면허증으로 1분도안돼서 인증되고 편의성도 고트였는데,
여기 와인 농장쪽은 진짜 지역주민들 다 반갑게 인사해주시고 여유있고 따뜻한 마을같아서 너무 좋네요..
커피 갤러리
학생들 와이너리 견학
학생들은 최근에 와이너리를 견학했는데, 이는 그들에게 와인의 생산 과정을 직접 눈으로 확인하고 배울 수 있는 훌륭한 기회였습니다. 와이너리에서는 포도 재배부터 와인 양조까지의 전 과정을 상세하게 설명해주며, 학생들에게 실질적인 지식을 전달했습니다.
와이너리 견학
와이너리 견학은 포도밭에서 와인 제조 시설까지의 투어를 포함하며, 학생들은 이 과정에서 와인의 역사, 제조 과정, 그리고 다양한 와인 종류에 대해 깊이 이해할 수 있었습니다. 또한 와인의 품질을 결정하는 다양한 요소들에 대해 배우는 시간도 가졌습니다.
커피 이야기
견학 중, 학생들은 와인 외에도 커피에 대한 흥미로운 이야기를 들을 수 있었습니다. 커피의 재배 지역, 종류, 그리고 제조 방법 등에 대한 이야기는 학생들에게 다양한 음료의 세계를 열어주었습니다. 와인과 커피의 비교를 통해 두 음료의 특성과 차이점을 배우는 귀중한 시간이었습니다.
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