마포구 '꽃중년 남성 건강 요리교실' 참여자 모집

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(서울=연합뉴스) 정준영 기자 = 서울 마포구는 '꽃중년 남성 건강 요리교실' 참여자를 오는 18∼28일 모집한다고 15일 밝혔다.

영양 이론 교육과 저염·저당 조리 실습을 병행해 균형 잡힌 식습관 형성과 만성질환 예방에 초점을 맞췄다.

마포구에 거주하는 40∼70대 남성을 대상으로 6월 10일부터 7월 29일까지 매주 수요일에 아현보건지소 3층 요리교실에서 진행된다.

수업은 수준별로 기초반과 심화반으로 나눠 운영한다.

기초반에서는 식재료 구입과 손질, 기본 조리법 등을 교육하고, 곤드레나물밥과 양념쌈장, 토마토계란덮밥 등을 만들어본다.

심화반에서는 저염·저당 조리법을 중심으로 중장년기 영양 관리와 만성질환 예방에 도움이 되는 건강식을 배운다. 또한 브로콜리샐러드, 미소된장 고기구이, 두부새우찜 등을 조리해본다.

참가비는 무료다. 재료비는 별도로 부담해야 한다.

과정별로 16명씩 모집한다. 참여하려면 마포구 평생학습포털 또는 아현보건지소를 통해 신청할 수 있다.

prince@yna.co.kr

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