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식재료에 빠질 수 없는 설탕 집에 설탕이 없는 분들은 아마도 없을 것 같은데요. 이런 달달한 ‘설탕’이 맛을 내는 용도 말고도 살림 꿀팁으로도 엄청나게 활용도가 있다는 사실, 아셨나요? 집꾸미기가 지금부터 알려드릴게요
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01. 냄새 제거에 탁월
설탕은 냄새 제거에 탁월한 효과가 있어요. 시중에 냄새를 제거하는 많은 제품들이 나와있지만, 천연 재료를 사용하고 싶으시거나 급하게 냄새를 빼고 싶다면 ‘설탕’을 활용해 보세요.
물과 설탕을 2:1 비율로 섞어 반찬통에 넣고 흔들어 주세요. 반찬통에 베인 김치 냄새나 악취를 제거할 수 있답니다.
생선이나 돼지고기 조리 시에도 설탕을 넣으면 비린내를 잡아주어 냄새가 사라져요.
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02. 시든 채소 살리기
상추나 깻잎 등 채소가 시들었다면 식초와 설탕을 섞은 물에 담가주세요. 시들시들 말라있던 채소들이 금방 되살아난답니다.
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03. 꽃 오래 보관하기
꽃병에 꽃을 꽂아 놓을 때도 꽃병 속에 설탕 1스푼을 같이 넣어보세요. 그냥 맨 물에 담가 놓는 것보다 훨씬 오래 싱싱하게 모습을 유지할 수 있어요.
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04. 미역 빨리 불리기
말린 미역을 불릴 때, 설탕을 녹인 물에 담가 보세요. 그냥 물에 넣은 것보다 빨리 불어 조리 시간을 단축할 수 있습니다.
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05. 제습제로 활용하기
설탕은 습기를 흡수하는 특성이 있어 제습제로 활용하기에도 정말 좋아요. 마늘이나 물기가 많은 채소들을 보관할 때 용기 아래에 깔아주면 채소를 더 신선하게 오래 보관할 수도 있고,
떡이나 빵을 보관할 때도 설탕을 뿌려두면 잘 마르거나 굳지 않아 음식 마름을 방지할 수 있어요.
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06. 옷에 붙은 껌 떼기
설탕과 물을 1:1의 비율로 섞어주세요. 잘 섞은 설탕물을 껌이 붙은 부분에 발라주면 껌이 손쉽게 떼어져요. 흔적이 조금 남아있다면 설탕을 껌이 붙은 부분에 직접 뿌린 다음에 칫솔로 문질러 주세요. 말끔하게 뗄 수 있답니다.
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* 사진은 unsplash 이미지 및 shutterstock 이미지를 주로 활용했습니다.
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