파리바게뜨, 주문 즉시 매장 오븐서 굽는 '파바 그릴' 출시

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(서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 파리바게뜨는 고객이 주문하면 매장에서 제품을 바로 구워 제공하는 즉석 조리 제품군 '파바 그릴'을 선보인다고 2일 밝혔다.

파바 그릴은 매장에서 주문 즉시 오븐에 굽는 방식으로 제공한다. '그릴드 마르게리따', '멜팅 치즈 크라상', '치즈 피자 토스트', '골든 버터 토스트', '매콤떡갈비피자', '하와이안 페퍼로니 피자' 등 6종으로 구성됐다.

280도 고온 열풍으로 조리하는 콜브 오븐을 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 따뜻한 식감을 즐길 수 있다고 파리바게뜨는 설명했다.

파리바게뜨 관계자는 "파바 그릴을 통해 고객들이 갓 구운 따뜻한 맛과 풍미를 경험할 수 있도록 하겠다"고 말했다.

파리바게뜨는 지난해 건강빵 브랜드 '파란라벨'을 출시하고 저당·고단백 제품도 선보이는 등 제품군을 확대하고 있다.

juhong@yna.co.kr

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