CU, 보랏빛 '우베' 활용한 디저트·빵 신상품 6종 출시

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(서울=연합뉴스) 김채린 기자 = 편의점 CU는 필리핀 식재료인 우베를 활용한 신상품 6종을 선보인다고 27일 밝혔다.

우베는 동남아시아 지역에서 재배되는 보라색 참마로, 자색고구마 같은 단맛과 견과류의 고소한 향이 나는 것이 특징이다.

CU는 최근 사회관계망서비스(SNS)에서 우베가 새로운 트렌드로 떠오른 데 따라 '우베 바스크 치즈 케이크', '우베 찰떡 꼬치', '연세우유 우베 생크림빵', '우베 치즈 펄 케이크', '우베 롤', '우베 번'을 출시한다.

CU 관계자는 "최근 두바이쫀득쿠키, 말차, 버터떡에 이어 우베의 인기가 전 세계적으로 확산하고 있다"며 "단순히 유행을 따라가기보다 독창적인 시각으로 소비자들의 호기심을 자극하고 만족감을 높일 수 있는 다양한 메뉴를 선보이겠다"고 말했다.

lynn@yna.co.kr

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