학교급식 조리를 로봇으로…대구 팔공초중학교 튀김로봇 도입

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(대구=연합뉴스) 한무선 기자 = 대구시교육청은 학교급식 조리용 튀김 로봇 1대를 기증받아 대구지역 학교에서 처음으로 운용한다고 13일 밝혔다.

로봇 제조업체인 977로보틱스가 두산로보틱스와 공동으로 개발한 '학교급식형 튀김 로봇'을 최근 팔공초중학교에 기증했다.

팔공초중학교는 여름방학 기간 튀김 로봇을 시범 운용한 뒤 2학기부터 본격적으로 가동할 예정이다.

시교육청 관계자는 "튀김 로봇이 급식 조리원들 업무 부담을 덜어주고 고온 조리 시 발생하는 미세 입자인 '조리 흄'에 대한 노출, 화상 예방 등으로 조리원들 건강과 안전에 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했다.

시교육청은 이날 오후 팔공초중학교 급식실에서 대구시의회 교육위원회 위원들과 각급 학교장, 영양교사 등 100여명이 참석한 가운데 튀김 로봇 시연회를 연다.

mshan@yna.co.kr

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